Aug
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Abgelegt unter: 2.06. Kulinarisches
Zutaten:
20 dag Mandeln, geschält, sehr fein gerieben
1 l Weißwein
10 dag Zucker
Zimt
Safran
Muskatnuss
3 dag Margarine
2 Dotter
Zubereitung:
1. Mandeln mit Wein vermischen, einige Zeit stehen lassen, mit Gewürzen und Zucker vermischen, aufkochen, abseihen.
2. Margarine und Dotter in die lauwarme Suppe einrühren, noch einmal aufkochen und servieren.
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