15 Kilometer nördlich von Graz wurden – eingebettete in eine wunderschöne Kulturlandschaft – rund 100 originale Bauernhöfe und landwirtschaftliche Bauwerke aus vergangenen Tagen im 
Freilichtmuseum Stübing aufgebaut. Gezeigt werden nicht nur die regionalen Hofformen, sondern – einzigartig in Österreich – Bauernhoftypen aus allen Bundesländern. Das älteste Bauernhaus stammt aus dem Mittelalter und ist rund 600 Jahre alt. Das Freilichtmuseum Stübing wurde mit dem Museumsgütesiegel des International Council of Museums der UNESCO ausgezeichnet.
Die Bauernhäuser sind auch innen zu besichtigen (inklusive original Einrichtung). Sehenswert auch die liebevoll gepflegten Bauerngärten (inklusive Kräuterlehrgarten). Auf den Wiesen und Weiden grasen Ziegen und Schafe. Zusätzlich gibt es auch einen alten Greißlerladen, eine Schule aus der Zeit um 1800, ein Rüsthaus mit historischem Spritzwagen, eine Schmiede. Nach Plan kommen Handwerker zu Besuch, die sich bei ihren althergebrachten Fertigungstechniken über die Schulter schauen lassen.
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