Der Boom bei Bioprodukten in Österreich reißt nicht ab: Ihr Umsatz in Lebensmittel- und Drogeriemärkten machte im Vorjahr rund 580 Mio. Euro aus - das entspricht einem Plus von 20 Prozent gegenüber 2006.
Das ergab eine Berechnung des Marktforschungsinstituts AC Nielsen. 85 Prozent der Österreicher kaufen demnach zumindest gelegentlich Bioprodukte.
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Ich achte, wenn ich ehrlich bin eher darauf, regionale Produkte zu kaufen, als unbedingt auf Bioprodukte. Bein rein pflanzlichen Produkten kaufe ich auch gern konventionelle Ware, bei Produkten tierischer Herkunft kommt es mir in erster Linie auf die artgerechte Haltung an, also greife ich da zu Bioprodukten.
Ich verzichte generell auf Bioprodukte, die erst durch die halbe Welt transportiert werden müssen.
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